proteazės fermentas
-
karštas
Šarminė proteazė
1. Šarminės proteazės išvaizda: šviesiai rusvi milteliai, kuriuose yra mažiau nei 8 % vandens. 2. Šarminės proteazės aktyvumas: 200 000 U/g 3. Šarminės proteazės fermento aktyvumas gali būti palaikomas mažiausiai 85 %, kai laikomas 6 mėnesius.
Email Informacija -
karštas
Rūgščioji proteazė
1. Rūgštinės proteazės išvaizda: šviesiai balti arba šviesiai rudi milteliai, kuriuose vandens yra mažiau nei 8 %. 2. Rūgštinės proteazės aktyvumas: 50 000 U/g 3. Fermentų aktyvumas gali būti išlaikytas ne mažiau kaip 85 % laikant 6 mėnesius.
Email Informacija -
Neutrali proteazė
1. Išvaizda: šviesiai rusvi milteliai, kuriuose yra mažiau nei 8 % vandens. 2. Aktyvumas: 100 000 U/g 3. Temperatūra: 40-55°C 4. pH: 6,0-8,0 (esant optimaliam pH 6,5-7,5).
Email Informacija
