gliukozės oksidazės fermentas

Gliukozės oksidazė

1. Išvaizda: balti arba šviesiai rudi milteliai, kuriuose yra mažiau kaip 8% vandens. 2. Aktyvumas: 1000 V / g 3. Gliukozės oksidazę galima naudoti gliukozei pašalinti iš kiaušinių skysčio, kad būtų išvengta spalvos pasikeitimo ir pablogėjimo laikant. 4. Gliukozės oksidazę galima naudoti citrusinių gėrimų ir alaus deoksidacijai, kad būtų išvengta spalvų gilinimo, skonio sumažėjimo ir metalo tirpimo.

Email Informacija