Bacillus coagulans panaudojimas paukštininkystės pramonėje
Probiotinės savybėsBacillus coagulansyra visapusiško kelių mechanizmų, įskaitant virškinimo trakto mikrobiotą, antioksidacinį pajėgumą ir imuninę sistemą, koordinavimo rezultatas. Kaip labai perspektyvus pašarų priedas, jo veikimo mechanizmas gyvūnams gyvulininkystėje nusipelno tolesnių tyrimų, kurie suteiks teorinį pagrindą plačiai paplitusiam jo naudojimui.Bacillus coagulansateityje.
Pastaraisiais metais, nuolat tobulėjant mikroekologijos technologijoms,Bacillus coagulansbuvo plačiai naudojamas kaip pašarų priedas gyvulininkystėje, o jo taikymo sritys taip pat nuolat plečiasi. Nors tradicinės pieno rūgšties bakterijos yra plačiai naudojamos gyvulininkystėje, jų atsparumas nepalankioms aplinkoms, tokioms kaip dideli temperatūros pokyčiai, skrandžio sulčių sekrecija ir tulžies druskos, yra silpnas, todėl joms sunku išgyventi granuliuotuose pašaruose, todėl jų taikymas gyvuliams ir paukščiams yra ribotas. Priešingai,Bacillus coagulansgali gaminti ir pieno rūgštį, ir sporas, todėl tinka sudėtingesnėms ūkininkavimo sąlygoms ir yra idealus pašarų priedas.
Taikymas viščiukų auginime
PridedamaBacillus coagulansį racioną įtraukimas yra labai svarbus gerinant pašarų panaudojimo efektyvumą, stiprinant imuninę sistemą, optimizuojant gamybos našumą ir didinant ekonominę naudą. Palyginti su baziniu racionu, pridėjusBacillus coagulansžymiai pagerino broilerinių viščiukų pašarų konversijos rodiklį, padidino naudingų bakterijų skaičių žarnyne ir palaikė žarnyno mikrobiotos pusiausvyrą. Be to, kaip natūralus ir saugus alternatyvus antibiotikų produktas, vartojamas kartu su antibiotikais, tokiais kaip bakteriocinai, taikymo poveikisBacillus coagulansnepaveikiamas ir netgi gali sumažinti broilerinių viščiukų viduriavimo dažnį, o tai gali būti susiję su dideliu atsparumu stresui. Daugybė tyrimų parodė, kad pridėjus tinkamą kiekįBacillus coagulansĮ broilerių racioną įdedant galima padidinti vidutinį pašaro suvartojimą, pagerinti antioksidantų kiekį serume, padidinti naudingų bakterijų skaičių ir pagerinti žarnyno morfologiją bei mikrobų bendrijos sudėtį. Be to, veisiant broilerius dažnai susiduriama su tokiais iššūkiais kaip patogenų infekcija ir karščio stresas. Pridėjus 1,12 × 1010 CFU/gBacillus coagulansį pagrindinį pašarą galima veiksmingai sumažinti oksidacinę žalą ir uždegimą, taip pagerinant broilerinių viščiukų augimo rodiklius. Iš to matyti, kad pridėjusBacillus coagulansĮtraukimas į broilerinių viščiukų racioną gali ne tik pagerinti augimo rodiklius, žarnyno mikrobiotą, sustiprinti įgimtą imunitetą ir skatinti žarnyno epitelio proliferaciją, siekiant palaikyti žarnyno gleivinės barjerą, bet ir susidoroti su kenksmingų bakterinių infekcijų ir karščio streso iššūkiais. Tačiau dozėBacillus coagulansNaudojami tos pačios arba skirtingų veislių broileriniams viščiukams, gali skirtis, galbūt dėl individualių arba padermės skirtumų.
