Ksilanazės fermentas

Ksilanas gaminamas giliai fermentuojant grybą. Ksilanazė hidrolizuoja ksilano 1,4-gliukozidinį ryšį, kad gautų ksilooligosacharidą, ksilobiozę, ksilotriozę ir nedidelį kiekį arabinozės.

Funkcijos:

1. Išvaizda: šviesiai balti milteliai, kuriuose yra mažiau kaip 8% vandens.

2. Aktyvumas: 200 000 V / g

3. Temperatūra: 35–55 ⁰C, o optimali temperatūra 50 ⁰C

4. pH: 3,5–7,0

Fermento aktyvumo vieneto apibrėžimas: Vienas vienetas (U) apibrėžiamas kaip fermento kiekis, reikalingas avižų ksilanui hidrolizuoti (5 mg / ml), kad išsiskirtų 1 μmol redukuojančio cukraus, remiantis ksiloze, matuojama kaip absorbcijos vertė DNS chromogeninėje medžiagoje. reakcija acto rūgšties-natrio acetato buferyje (0,1 M, pH 5,5) 37 ° C temperatūroje per 1 min. (bendras reakcijos laikas yra 30 min.) (GB / T23874-2009).

Programos:

1. Kurdant alaus aliejų, ksilanazė ir beta gliukanazė gali sinergiškai išspręsti ksilano ir beta gliukano sukeliamą filtrų užsikimšimo problemą.

2. Duonos gamyboje ksilanazė gali pagerinti duonos kokybę, skaidydama arabinoksilaną.

3. Popieriaus gamyboje ksilanazė gali būti naudojama minkštimui ištirpinti ir balinti.

4. Pašarų pramonėje ksilanazė gali padidinti kviečių, miežių, kviečių sėlenų, vidutinių kviečių ir distiliuotųjų džiovintų grūdų su tirpiais (DDGS) virškinamumą skaidydama ne krakmolo polisacharidus (NSP).

(1) Broilerių ir viščiukų sojų miltų pagrindu pagamintoms dietoms: 4–10 g / t.

(2) Vištų, viščiukų, paršelių, augančių kiaulių, atrajotojų ir vandens gyvūnų sojų miltų pagrindu pagamintoms dietoms: 5-6 g / t.

(3) Ančių ir žąsų sojų pupelių miltų dieta: 6–10 g / t.

(4) Įvairių broilerių ir viščiukų rupinių dieta: 5-6 g / t.

(5) Įvairios dedeklių viščiukų, paršelių, augančių kiaulių, atrajotojų ir vandens gyvūnų miltų pagrindu pagamintos dietos: 6–10 g / t.

(6) Įvairių miltų pagrindu pagamintų ančių ir žąsų dietos: 5–10 g / t.

Specifikacija: 20 kg / maišas

Sandėliavimas:

Laikyti sausoje ir vėsioje (žemesnėje kaip 25 ⁰C) vietoje su ventiliacija. Transportavimo metu venkite tiesioginių saulės spindulių, lietaus ir drėgmės. Fermentai praras aktyvumą esant aukštai temperatūrai arba esant stipriai saulės šviesai. Fermento aktyvumas gali būti palaikomas iki 90% 6 mėnesius, laikant kambario temperatūroje.

Dabartinių pramonės skausmo taškų analizė

1. Klaidingas fermento aktyvumo ženklas

Produktas pažymėtas 100 000 fermentų aktyvumu, o tikrasis fermentų aktyvumas yra 60 000, todėl hidrolizė nevisiškai baigiasi ir netiesiogiai padidėja fermentų kaina.

2. Produktas nestabilus

Apsaugos nuo fermentų technologijos ir kokybės kontrolės trūkumas, nestabilus fermentų aktyvumas ir kiekvienos partijos produkto specifikacijų skirtumai, dėl kurių gali kilti produkto kokybės svyravimai.

3. Ilgas gamybos ciklas

Jokia fermentinės hidrolizės patirtis ir fermentų jungimo technologija nedidina darbo sąnaudų ir MTTP ciklo, o tai netiesiogiai veikia gamybos grafiką.

Mums svarbiausia yra išspręsti šiuos skausmo taškus

1.  Fermento aktyvumas gali būti pritaikytas, suteikiant skirtingus fermentų aktyvumo produktus ir tirpalus

2. Stabili fermentų veikla, unikali fermentų aktyvumo apsaugos technologija, leidžianti sumažinti gamybos kokybės svyravimus

3. Fermentų veikla nėra klaidinga, griežtos kokybės kontrolės sąsajos, trečiųjų šalių bandymai siekiant sumažinti fermentų sąnaudas

Kokybės kontrolės stiprumas
6 pagrindiniai kontrolės taškų patikrinimai, lydint visą kokybės procesą, naudojant ekstrahavimo, membranų atskyrimo, vakuuminio džiovinimo užšaldant, džiovinant purškiant ir apsaugant nuo fermentų aktyvumo technologijas, gaminant produktus, visiškai atitinkančius pasaulinių klientų reikalavimus.

Gamybos pajėgumai

  Aštuoni automatiniai pirminės fermentacijos cilindrai (60 m³),

　　2 gryno kultūros talpyklos (10 m³), ​​2 gryno kultūros talpyklos (5 m³), 

       4 gryno kultūros bakas (4 m³), ​​2 gryno kultūros bakai (1 m³),

　　4 gryno kultūros bakai (0,3 m³), ​​1 dideli oro kompresoriai,

　　1 purškimo / džiovinimo bokštas (1 t / h),

　　4 oro džiovinimo ir verdančio sluoksnio džiovinimo įranga

　　1 ultra koncentruoto skysto fermento gamybos linija.

  Metinis „Starzyme“ gamybos pajėgumas yra daugiau nei 20 000 tonų skysčio, miltelių

   Dėkojame, kad naršėte, kaip profesionalus fermentinių preparatų ir mikroekologinių preparatų gamintojas taip pat labai norime jums padėti. Jei norite sužinoti tikslinį sprendimą, palikite pranešimą toliau pateiktame pranešimų lange, paskirsime profesionalų produkto konsultantą susisiekti su jumis.