Kas yra Lactobacillus acidophilus?
Lactobacillus acidophiluspriklauso Lactobacillus genčiai ir yra gramteigiama bakterija. Jos lazdelės galas yra apskritas ir daugiausia yra plonojoje žarnoje. Jis išskiria pieno rūgštį, acto rūgštį ir kai kuriuos antibiotikus, kurie veikia prieš kenksmingas bakterijas. Nors jo antibakterinis poveikis yra palyginti silpnas, jis vis tiek yra labai naudingas probiotikas, kuris padeda žarnynui, kai jis dedamas į gyvūnų pašarus ir kitais tikslais, pavyzdžiui, jogurtą, skirtą vartoti žmonėms. Žemiau pateikiamos kultūros savybės ir daugybė savybiųLactobacillus acidophilus.
Kultūros ypatybės
Kultivuokite anaerobinėse agaro lėkštelėse 35 laipsnių Celsijaus temperatūroje 48 valandas, kad susidarytų mažos (apie 0,5 mm skersmens), tinklelio formos, iškilusios, šiurkštaus paviršiaus ir riestais kraštais kolonijos.
2. Sureguliuoti žarnyno mikrobiotos pusiausvyrą ir slopinti kenksmingų mikroorganizmų dauginimąsi žarnyne.Lactobacillus acidophilusturi antagonistinį poveikį patogeniniams mikroorganizmams. Jis gali išskirti antibiotikus, tokius kaip acidolinas, acidophilus ir laktobacilos, tuo pačiu labai veiksmingai antagonistiškai veikia žarnyno patogenines bakterijas.
3. Fermentacijos agentas, sudarytas iš mišinioLactobacillus acidophilus(A) ir Bifidobacterium (B). Pieno produktų, kuriuose yra šių dviejų rūšių gyvų bakterijų, vartojimas yra naudingas virškinimo organams, ypač kūdikiams ir mažiems vaikams, turintiems virškinimo trakto sutrikimų, ir pacientams, kurių virškinimo trakto funkcijos sutrikimas, kurį sukelia ilgalaikiai geriamieji antibiotikai. Suvartojus fermentuotą pieną, kuriame yra šių dviejų rūšių gyvų bakterijų, žarnyno mikrobiota gali greitai grįžti į normalią pusiausvyrą, stabdyti gendančių bakterijų dauginimąsi, todėl turi gerą mitybą ir naudą sveikatai.
Charakteristikos
1.Lactobacillus acidophilus- reguliuoja skrandžio ir žarnyno mikrobiotą
Kalbant apie bifidobakterijas, daugelis žmonių žino, kad jos yra pagrindiniai storosios žarnos probiotikai;Lactobacillus acidophilusyra ne tik skrandyje, bet ir pagrindinis probiotikas žmogaus plonojoje žarnoje. Jų yra daug ir jie vienas kitą papildo, vaidina svarbų vaidmenį stiprinant žmonių sveikatą, palaikant viso virškinamojo trakto mikroekologinę pusiausvyrą.
2.Lactobacillus acidophilusreguliuoja mikroaplinką iš viršaus į apačią visame žmogaus organizmo virškinimo trakte. „Žemyn“ reiškia faktą, kad storojoje žarnoje jie taip pat gali išskirti naudingas medžiagas probiotikų, tokių kaip bifidobakterijos, augimui, padidindamos probiotikų skaičių storojoje žarnoje ir sustiprindamos jų kiekį.
gyvybingumas.