Gyvulių ir paukščių pašarų tiekimo išlaidos sudaro 60–70 procentų visų gyvulininkystės ar paukštininkystės verslo išlaidų. Sumažinti šias išlaidas buvo ūkininkų kartos tikslas. Fermentų naudojimas gyvulių pašaruose šį tikslą paverčia realybe, o šiuolaikiniai ūkininkai pasiekė fenomenalios naudos efektyviai ir ekonomiškai augindami gyvulius. Fermentų naudojimas ūkinių gyvūnų mityboje buvo svarbi šios sėkmės dalis, maksimaliai padidinant gyvūnų sveikatą ir sumažinant poveikį aplinkai.

Šiame žurnale pateikiama įžvalga, kodėl Bacillus subtilis yra tokia nepaprastai įvairi bakterijų rūšis, galinti augti įvairiose aplinkose, įskaitant gyvūnų virškinimo traktą. Straipsnis, nors ir pasenęs, rodo, kad šios labai įvairios bakterijos visada buvo plačiai naudojamos gyvulininkystėje ir kitais tikslais.