Produkto naujienos

Gliukanazės taikymas poligastriniams gyvūnams išsivystė iš vienos funkcijos į daugiafunkcę sinergiją, žymiai padidinant gamybos efektyvumą ir pašarų panaudojimą.

Gliukanazė yra fermentų klasė, galinti specifiškai hidrolizuoti β-1,3/β-1,4 glikozidinius ryšius gliukanuose, turinti labai specifinę molekulinę struktūrą.

Celiuliozė yra ilgos grandinės makromolekulė, sudaryta iš daugybės gliukozės molekulių. Dauguma vandens gyvūnų neturi gebėjimo tiesiogiai skaidyti ir panaudoti celiuliozės. Celiuliazė yra fermentas, galintis skaidyti celiuliozę, kuri atlieka labai svarbų vaidmenį akvakultūroje.

Įprasti gyvūnų pašarai, tokie kaip grūdai, pupelės, kviečiai ir perdirbimo šalutiniai produktai, turi daug celiuliozės. Išskyrus atrajotojus, kurie gali panaudoti dalį prieskrandžio mikrobiotos, kiti monogastriniai gyvūnai, pavyzdžiui, kiaulės ir vištos, negali panaudoti celiuliozės.

Mikrobinės fermentacijos metu celiuliozės priedams gaminti visiškai panaudojamos žemės ūkio ir šalutinių produktų atliekos, šiaudai ir sėlenos, o tai pagerina gyvulių ir paukščių gamybos rezultatus, padidina pašarų panaudojimo rodiklį, pagerina pašarų maistinę vertę, sumažina pašarų sąnaudas ir padidina ekonominę naudą.

Celiuliazės padermės yra linkusios skaidytis, o jų fermentų gamybos pajėgumas po skaidymo žymiai sumažėja. Todėl padermės tyrimas yra esminis darbas ir labai svarbus celiuliazės gamyboje, ir daugelis ekspertų šalyje ir užsienyje atliko išsamius tyrimus.

Celiuliazė yra fermento tipas, atliekantis biokatalizinį vaidmenį skaidant celiuliozę. Tai baltymas, galintis skaidyti celiuliozę į oligosacharidus arba monosacharidus.

Fitazė yra gamtoje plačiai paplitęs tarpląstelinis fermentas, randamas gyvūnuose, augaluose ir mikroorganizmuose. Šiame straipsnyje išsamiai aprašomos atsargumo priemonės ir gairės, kaip naudoti fitazę kaip pašarų priedą.

Fitazės naudojimas žymiai pagerina gyvulių ir paukščių produktyvumą ir sumažina aplinkos taršą.